Graziano Petite Sirah

86 POENG
Varenummer: 1817501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
86 POENG
Graziano Petite Sirah

En fast og tørr rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino County
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Ung moden mørkere frukt.
Smak
Fyldig med noe sødme, litt varme fin syre, godt tanninbitt.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt moden vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og mørk moden duft.
    Smak: Fyldig med moden frukt, dempet syre, sitter bra.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 06. oktober 2014
    En veldig god og lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung lovende duft med mineraler, syrlige skogsbær.
    Smak: Fyldig start, god sødme, mye mørke skogsbær, fin syre, fine tanniner, siter godt med bra skogsbærfriskhet i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70

Mat som passer

  • 1 time 10 minutter

    I USA er denne retten kjent som Western Beef and Rice Casserole - derav navnet cowboygryte på norsk.

Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken