Heidi Schröck Junge Löwen

87 POENG
Varenummer: 3539501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG
Heidi Schröck Junge Löwen

En god og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 85%, St. Laurent 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen og aromatisk med kjøttfull frukt.
Smak
God og fyldig med fin syre, fint bitt, sitter lenge med godt lakrispreg.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En superkul utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt køjp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God ungdommelig rød og mørkere frukt, fint syrlig preg, lett jordsmonnspreg, noe røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, artig og kjøttfull med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kebab, grillmat.
  • 14. januar 2019
    En herlig ung østerriksk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med god sødme, fin fersk bærkarakter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og deilig frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 15. januar 2018
    En herlig ung og fersk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens saftig mørkere frukt, fin sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, godt med stoff, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, kraftig torsk, skrei.
  • 26. september 2016
    En god matvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt jordlig duft med modne mørke toner, litt eik og sjokolade/mokka.
    Smak: Fyldig med moden og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, god lengde med jordsmonn og tørr lakris.
    Bruksområde: Grillmat, lam, stekt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.

  • 30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk. Prøv denne smaksrike oppskriften med blomkålkrem og brunet smør med en smak av hvitløk, persille og soyasaus.

Forsiden akkurat nå
Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang

Bringebærlandet som holder til i Drøbak, produserer kortreist bringebærvin. Akkurat det du trenger til sommerdesserten eller en annerledes aperitiff.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai
Ukens drink
Frosé - fryst cocktail med rosevin og jordbær

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai

Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La barna få sin egen meny på 17. mai
17. mai

La barna få sin egen meny på 17. mai

Hvorfor er det bare de voksne som skal bestemme menyen for 17. mai. Her er et knippe oppskrifter de yngste vil elske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende
Dagens rett
Breiflabb piccata med stekesjy

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende

Hemmeligheten ligger i at det er parmesan i paneringen. Det gir ekstra mye umami til smaken. Servert med en stekesjy med masse smør, kan det ikke bli annet enn godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget
Dagens rett
Kremet grønnsaksuppe med blomkål

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget

Denne oppskriften er like super dagen før dagen som på selve dagen - om det skulle bli litt kaldt og hustrig utover kveldne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken
Ukens kake
Charlotte-kake med bringebærmousse og hjemelagde champagnekjeks - bisquits de Reims

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken

De tradisjonsrike rosa Reims-kjeksene er perfekt å servere til boblene på 17. mai, samtidig som de kan brukes i denne lekre kaken - som også kan lages i porsjonsstørrelse.

Les hele saken