Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike /
Burgenland /
Øvrige

Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen

Name: Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen
SKU: 3539501
Price: 249.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3539501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

87 POENG

En god og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Weing. Heidi Schröck

Importør

Winemoods AS

Land

Østerrike

Område

Burgenland

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Blaufränkisch 85%, St. Laurent 15%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Åpen og aromatisk med kjøttfull frukt.

Smak

God og fyldig med fin syre, fint bitt, sitter lenge med godt lakrispreg.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En superkul utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt køjp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Dypere ung rød. God ungdommelig rød og mørkere frukt, fint syrlig preg, lett jordsmonnspreg, noe røyk.

Smak: Stor og bløt frukt, artig og kjøttfull med fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, pizza, kebab, grillmat.
14. januar 2019

En herlig ung østerriksk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med god sødme, fin fersk bærkarakter, jordsmonn.

Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og deilig frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Grillmat, lam.
15. januar 2018

En herlig ung og fersk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens saftig mørkere frukt, fin sødme.

Smak: God og fruktig med fin syre, godt med stoff, god tørrhet, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Pasta, kraftig torsk, skrei.
26. september 2016

En god matvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Litt jordlig duft med modne mørke toner, litt eik og sjokolade/mokka.

Smak: Fyldig med moden og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, god lengde med jordsmonn og tørr lakris.

Bruksområde: Grillmat, lam, stekt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Biff med varm nudelsalat

5

30 minutter

Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.
Skrei med blomkålkrem og brunet smør

4

30 minutter

Skrei er sesongbasert gourmetfisk. Prøv denne smaksrike oppskriften med blomkålkrem og brunet smør med en smak av hvitløk, persille og soyasaus.