Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Burgenland  / 
  6. Øvrige

Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen

87 POENG
Varenummer: 3539501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen

En god og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Weing. Heidi Schröck
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 85%, St. Laurent 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen og aromatisk med kjøttfull frukt.
Smak
God og fyldig med fin syre, fint bitt, sitter lenge med godt lakrispreg.
Bruksområde
Pasta, lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En superkul utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt køjp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God ungdommelig rød og mørkere frukt, fint syrlig preg, lett jordsmonnspreg, noe røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, artig og kjøttfull med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kebab, grillmat.
  • 14. januar 2019
    En herlig ung østerriksk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med god sødme, fin fersk bærkarakter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og deilig frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 15. januar 2018
    En herlig ung og fersk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens saftig mørkere frukt, fin sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, godt med stoff, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, kraftig torsk, skrei.
  • 26. september 2016
    En god matvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt jordlig duft med modne mørke toner, litt eik og sjokolade/mokka.
    Smak: Fyldig med moden og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, god lengde med jordsmonn og tørr lakris.
    Bruksområde: Grillmat, lam, stekt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

  • Biff med varm nudelsalat

    Biff med varm nudelsalat

    5
    30 minutter

    Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.

  • Skrei med blomkålkrem og brunet smør

    Skrei med blomkålkrem og brunet smør

    4
    30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk. Prøv denne smaksrike oppskriften med blomkålkrem og brunet smør med en smak av hvitløk, persille og soyasaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken