Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen

87 POENG
Varenummer: 3539501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Heidi Schröck & Söhne Junge Löwen

En god og fruktig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 85%, St. Laurent 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen og aromatisk med kjøttfull frukt.
Smak
God og fyldig med fin syre, fint bitt, sitter lenge med godt lakrispreg.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En superkul utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt køjp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God ungdommelig rød og mørkere frukt, fint syrlig preg, lett jordsmonnspreg, noe røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, artig og kjøttfull med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kebab, grillmat.
  • 14. januar 2019
    En herlig ung østerriksk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med god sødme, fin fersk bærkarakter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og deilig frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat, lam.
  • 15. januar 2018
    En herlig ung og fersk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens saftig mørkere frukt, fin sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, godt med stoff, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, kraftig torsk, skrei.
  • 26. september 2016
    En god matvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt jordlig duft med modne mørke toner, litt eik og sjokolade/mokka.
    Smak: Fyldig med moden og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, god lengde med jordsmonn og tørr lakris.
    Bruksområde: Grillmat, lam, stekt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Hva med saftig biff og smaskrikt asiatiskinspirert tilbehør som varm nudelsalat? Oppskriften er uhyre enkel.

  • 30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk. Prøv denne smaksrike oppskriften med blomkålkrem og brunet smør med en smak av hvitløk, persille og soyasaus.

Forsiden akkurat nå
Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben
Dagens rett
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken