Hirsch Pinot Noir Reserve

97 POENG
Varenummer: 16334401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
97 POENG
Hirsch Pinot Noir Reserve

En strålende pinot som holder absolutt "grand cru"-kvalitet og som tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Svakt eksotisk med syrlig mørk skogsbærkarakter, men også noe sødme
Smak
Enorm start med lekker myk frukt, flott karakter, god konsentrasjon, intensitet og syrlighet, sitter superlenge
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En strålende pinot som tåler 10-12 år (2021)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott kompleksitet og dybde
    Smak: Stor og kjøttfull lekker smak med flott syre, fine slanke tanniner, god lengde med fin syrlighet
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken