Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Westhofen

Hirschhof Morstein Riesling Kabinett

85 POENG
Varenummer: 432401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Hirschhof Morstein Riesling Kabinett

En syrefrisk lett bitter, kabinett, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2025
Produsent
Weing. Hirschhof
Importør
Autentico AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Westhofen
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
32.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svakt petroleumspreg, syrlig grønt eple
Smak
Fyldig og fruktig med lett bitt, lett sødme, syrefrisk, passe tørr
Bruksområde
Kremost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En syrefrisk lett bitter, kabinett, tåler 4-5 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Svakt petroleumspreg, syrlig grønt eple
    Smak: Fyldig og fruktig med lett bitt, lett sødme, syrefrisk, passe tørr
    Bruksområde: Kremost
  • 20. juli 2021
    En god fersk og fruktig sushi som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med salttoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 20. juli 2021
    En god fersk og fruktig sushi som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med salttoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 20. juli 2021
    En god fersk og fruktig sushi som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med salttoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 20. juli 2021
    En god fersk og fruktig sushi som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med salttoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 20. juli 2021
    En god fersk og fruktig sushi som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung nesten reduktiv med salttoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 11. november 2019
    En litt ferskpreget søtlig riesling som trenger litt tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung lett røykpreget med grønt syrlig eple.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med litt ferskpreg, god syre, noe bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 12. juni 2018
    En deilig og ganske tørr kabinett som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. Aromatisk med fint preg av syrlig frukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig god syre, en del stoff, lette bittertoner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Thai, asiatisk, sushi med full pakke.
  • 01. november 2015
    En veldig morsom vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fet frukt, god dybde, limeskall.
    Smak: God frukt og sødme i starten, flott syre, sitter veldig godt og lenge, masse frukt i finishen.
    Bruksområde: Sushi, asiatisk, krydret mat.
  • 10. januar 2015
    En morsom vin som tåler seks år. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint druepreg, noe sødme.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, en del sødme, kjøttfull frukt, sitter godt med fint skallpreg. (2013)
    Bruksområde: Salt mat, asiatisk, thai, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • Stekt ris som i Singapore

    Stekt ris som i Singapore

    4
    15 minutter

    Stekt ris er en rett som går igjen i de aller fleste asiatiske land sine kjøkken. Retten finnes i utallige utgaver. I dag er det Singapore-versjonen du bør prøve.

  • Klippfisk i kremsaus

    Klippfisk i kremsaus

    4
    1 time

    Til denne retten trenger du ikke de mest eksklusive stykningsdelene. Med en deilige kremsausen kan vi love deg en matopplevelse.

  • Tomatisert fiskesuppe

    Tomatisert fiskesuppe

    4
    30 minutter

    Denne type fiskesuppe er populær i Italia hvor den kalles cacciucco, men da har den mange flere typer sjømat enn her.

  • Kvalværets ferskfiskball

    Kvalværets ferskfiskball

    4
    45 minutter

    Fiskeball fylt med ister eller servert med bacon og tyttebær er vanedannende skal vi tro deler av befolkningen. Prøv denne kule retroretten.

  • Kinesiskinspirert kylling i wok

    Kinesiskinspirert kylling i wok

    4
    45 minutter

    Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne oppskriften med kinesiskinspirert kylling i wok er ikke et unntak. Denne oppskriften kommer til å bli en suksess på bordet.

  • Grønn papayasalat – Som tam

    Grønn papayasalat – Som tam

    3
    15 minutter

    Dette er den mest utbredte salaten i Thailand og er kjent for å være ganske så spicy, men den er så frisk og syrlig, en salat du kan bli litt avhengig av.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler & Brunsj
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Bobler & Brunsj

Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken