- Fres tomater, paprika, løk og chili i oljen over svak varme i ca 20 minutter.
- Tilsett fiskekraften. La koke litt videre, og smak til med salt og evnt litt sukker.
- Skjær fisken i i passe biter (2 x 2 cm). La trekke til fisken er ferdig. Det tar 2 minutter.
- Anrettes med fiskesuppen i en bolle. Noen kokte blåskjell på topp, og en klatt urtekesam i en skål ved siden av.
Lær hvordan du lager fiskekraft her
Her kan du lese om denne type fiskesuppe
Tips:
Du kan bruke fiskebuljong fra terning.
Se mange flere lekre fiskesupper her
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
%20petrenkod.jpg)
