Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Il Poggione Lo Sbrancato

Name: Il Poggione Lo Sbrancato
SKU: 9213201
Price: 174.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 9213201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 174.90 kr

82 POENG

En tørr og fruktig rosevin. Nå. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Ten. Il Poggione

Importør

Pure Wine AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6.0 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. God ferskere duft lys karakter.

Smak

Fruktig og tørr, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En tørr og fruktig rosevin. Nå. Godt kjøp. (2021)

82 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God ferskere duft lys karakter.

Smak: Fruktig og tørr, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Drikkevin.
21. Mai 2021

En rund og fruktig rosevin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2020)

82 POENG

Farge og duft: Ung rosa. Lett sødme i frukten.

Smak: Fruktig med integrert sødme, fin syre, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Drikkevin.
11. mars 2020

En ok toscansk rosevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)

82 POENG

Farge og duft: Klar varmrosa. Touch av gummi, moden sødmefylt rød frukt.

Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, litt søt frukt i finishen.

Bruksområde: Pasta.
02. mars 2019

En litt søtlig rose. Nå. Verd prisen. (2018)

81 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Fruktig duft, enkel, lett jordsmonn.

Smak: Lett sødme i starten, god syre, leskende karakter, litt drops i finishen.

Bruksområde: Drikkevin.
28. april 2015

En litt sødmefylt rose som trenger krydder i maten. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2014) (2014)

84 POENG

Farge og duft: Varm rosa. Parfymert med godt druepreg, litt jordsmonn, fortsatt ung og fersk.

Smak: Fruktig med noe sødme, rund og samtidig frisk, leskende og god, sitter godt med litt sødme i finishen.

Bruksområde: Lam eller svin med krydder.

Tidligere test (81p):

Farge og duft: Lys rosa. Dempet duft.

Smak: Bløt start, ok syre og frukt, litt rustikk. (2013)

Bruksområde: Enkle retter.

Vurdering: En grei men ikke særlig elegant rose. Nå. Verd prisen. (2013) (29.04.14)

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Lys rosa. Ung duft, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fruktig start, god sødme, fin syre, fruktig utover, sitter bra, tørr frisk finish. (2012)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En god rosevin fort neste året. Meget godt kjøp. (2012) (24.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Hotte lammespyd med yoghurtsaus

4

30 minutter

Lag hotte lammespyd med yoghurtsaus enten i stekepanna eller på grillen.
Røkt svinekotelett med kålsalat

4

5 minutter
Fylt rullade av svinefilet

4

1 time 10 minutter

Denne retten ser imponerende ut, men er ikke så vanskelig som du kanskje tror er å lage. Bare vær forsiktig og nøyaktig når du skjærer til kjøttet slik at det lar seg rulle og ikke minst holder fyllet på plass.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken