Imperial Reserva

92 POENG
Varenummer: 5121101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
92 POENG
Imperial Reserva

En lekker reserva som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Graciano (Bovale) 0%, Mazuelo 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Elegant med god dybde, flotte toner, god karakter.
Smak
Stor og lekker smak med god syre og fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En lekker reserva som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med god dybde, flotte toner, god karakter.
    Smak: Stor og lekker smak med god syre og fine tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 20. juli 2021
    En konsentrert ung Imperial som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og aromatisk med fin konsentrasjon av mørk frukt, litt eik.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert mørkere frukt fine syrer, gode stofflige tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 19. mars 2019
    En svært lovende og ung utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Taxfree koster den 199 kroner. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung og konsentrert med god dybde i bærfrukten, tydelig eikekrydder.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, gode strukturerte tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
  • 02. mars 2019
    En veldig deilig Imperial som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Veldig elegant med fin sødme, rød og mørkere frukt, snev av kirsebær, lett fatkrydderpreg.
    Smak: Stor og bløt deilig munnfølelse, flott frukt, fin syre, ltt sødme, leskende og lang ettersmak med snev av kakao/sjokolade.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 07. mars 2018
    En konsentrert vin som tåler 8-9 år. Taxfree koster den 199. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. God og konsentrert med flott preg av eikekrydder, lær, jordsmonn, moden fyldig frukt.
    Smak: Stor konsentrasjon, god sødme, god frukt, leskende syre, lang konsentrert ettersmak med noe tørrstoffer.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. august 2017
    En lekker vin som tåler 10 år Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Nydelig dyp duft med fint lær- og krydderpreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, veldig god konsentrasjon, ganske moden frukt, men det er pent, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En strålende vin som holder fint i 10 år til. Meget godt kjøp. (2005)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og intens duft med flott dybde, fint eikepreg, moden mørkere frukt.
    Smak: Stor og bløt med flott frukt, lett sødme, deilig frukt, veldig innsmigrende med fin syre, gode slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rikere kjøttretter.
  • 12. august 2016
    Litt mye fatpreg, men holder fint i 6-7 år. Godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. En del eik, litt tung parfymert stil.
    Smak: Fyldig og konsentrert, veldig god syre, moden litt syltet tørket frukt, en del tanniner, sitter godt, men litt tørt med mye eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 25. juni 2014
    En flott vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden syrlig med fint eikepreg, lær.
    Smak: Fyldig med god frukt, moden og kompleks med flott syre og gode relativt myke tanniner, sitter godt og lenge med masse krydder i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Nydelig duft, intens, moden men fortsatt ungdommelig, komplekse fattoner, mørke bær, kirsebær og krydder.
Smak: Fyldig mykt anslag, vokser utover med god konsentrasjon, fine syrer og gode tanniner, sitter veldig godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Gode lamme- eller viltretter.
Vurdering: En fortsatt ung vin med veldig god riojakarakter som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 91 p (2001) (28.04.10)
 
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Lukket tett duft, mørke eksotiske toner.
Smak: Veldig tett fyldsig anslag, flott syre og gode tanniner, deilig saftig og krydret bærpreg, uttalt eksotisk karakter, usedvanlig lang ettersmak. (2001)
Bruksområde: Etter enda mer lagring: Rik retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En imponerende vin som sikkert vil holde like lenge som 1966-utgaven som i dag fortsatt er i toppform. Bør egenlig lagres lenger, og må dekanteres i dag. Meget godt kjøp. 94 p (2001) (Godbiter i pollisten - 19.03.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken