Integer Grillo

92 POENG
Varenummer: 11045301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
92 POENG
Integer Grillo

En veldig kul og konsentrert oransje-grillo som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grillo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gyllen. Aromatisk med fine salt-og skalltoner
Smak
Stofflig og fyldig med god syre, gode salttoner, god lengde
Bruksområde
Fermentert mat, vegetar, kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En kompleks og lovende og ganske så unik vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen karakter med fine mineraltoner, mye stein og bunnfall, kompleks.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, godt bitt, lang og saltsyrlig ettersmak.
    Bruksområde: Fermenterte retter.
  • 19. Mai 2022
    En kompleks og lovende og ganske så unik vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen karakter med fine mineraltoner, mye stein og bunnfall, kompleks.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, godt bitt, lang og saltsyrlig ettersmak.
    Bruksområde: Fermenterte retter.
  • 20. Mai 2021
    En strålende svært konsentrert skallpreget oransjevin-grillo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig intens syrlig frukt godt med bunnfallspreg, svært mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig smak med godt stoff, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 11. november 2019
    En veldig ung konsentrert og fruktig utgave av denne vinen som lover mer og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fint mineralpreg og intenst jordsmonnspreg.
    Smak: Fast og konsentrert frukt, intens med noe bittertoner, nesten perlende, god tørrhet, fast finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En lekker og kompleks amforavin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks og elegant med flott dybde, fint preg av jordsmonn og stein.
    Smak: Stor og lekker start, flott syre, god åpen karakter, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 16. september 2019
    En lekker og kompleks amforavin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks og elegant med flott dybde, fint preg av jordsmonn og stein.
    Smak: Stor og lekker start, flott syre, god åpen karakter, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En strålende superfrisk og elegant oransjevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. God lett oksidativt preg, fint skallpreg, aromatisk.
    Smak: Stor fylde, flott syrlighet, følger duften, lett appelsininnslag, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2025

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken