Jean-Fran ois Quénard Chignin Anne de la Biguerne

88 POENG
Varenummer: 10688101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
88 POENG
Jean-Fran ois Quénard Chignin Anne de la Biguerne

En flott og konsentrert Savoie-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Vin de Savoie
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Jacquère 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fin lys syrlig frukt.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert Savoie-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fin lys syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert Savoie-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fin lys syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert Savoie-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fin lys syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En solid og strukturert chignin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint pærepreg, syrlig frukt, fine stein- og mineraltoner.
    Smak: Noe sødme i starten, god frukt, fin syre, god fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En virkelig flott og lovende jacquere som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig godt og intenst flintpreg, røyk, syrlig gul og grønn frukt, mineraler, noe fedme, blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, godt sprøtt eplepreg, sitter lenge med veldig god mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00

Mat som passer

  • 35 minutter

    Ikke noe er mer sosialt enn å sitte rundt bordet og kose seg med fondue. Ostefondue kan også tilberedes i en vanlig gryte

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken