Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

José Pariente Sauvignon Blanc

86 POENG
Varenummer: 1587501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 183.60 kr
86 POENG

En god og innsmigrende frisk sauvignon som tåler 3-4 pr. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
JP Wine AS
land
Spania
Område
Castilla y León
Underområde
Rueda
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Søte lyse frukter, urter, hvit asparges.
Smak
Fyldig med god bløthet, lett sødme, god munnfølelse, sitter bra.
Bruksområde
Asparges, salater.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjon, ståltankmodnet i 9 md.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fruktig aromatisk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Aromatisk og floral, bløt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt bitt, sitter godt.
    Søknad enklere: Salater med kremet dressing, røykelaks.
  • 12. august 2018
    En god og smaksrik spansk sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint blomster- og mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, litt fatsødme, sitter godt og friskt.
    Søknad enklere: Grillet sjømat, vegetar.
  • 12. mai 2018
    En god og smaksrik spansk sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint blomster- og mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, litt fatsødme, sitter godt og friskt.
    Søknad enklere: Grillet sjømat, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En veldig fyldig og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og kjøttfull fruktig duft med litt røyk, mineraler, litt blomster.
    Smak: Fyldig med god fast frukt, fin syre, godt med stoff, lang fast stofflig og fruktig ettersmak.
    Søknad enklere: Salater med kremet dressing.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med grønne toner, blomster, syrlig frukt, urter.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, god fersk frukt, sitter godt og aromatisk.
    Søknad enklere: Salater, røykelaks, ørret.
  • 19. april 2016
    En kul sauvignon blanc som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fedme, litt grønt, stikkelsbær, blomster, mye jordsmonn/mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, god syre, god fedme, ganske kraftig, fin syre, god lengde.
    Søknad enklere: Laks, ørret, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 183.60

Mat som passer

  • 45 minutter

    Nå kan du gi kålrulettene en ny sjanse. Denne asiatiskinspirerte oppskriften er rett og slett en super sommerrett. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Her er en oppskrift du må prøve. Legg den deilige grønnsaken i ovnen og la den den godgjøre seg før den får et dryss av osten.

  • 15 minutter

    Denne salaten lager du på maks 15 minutter. Med grovhakkede, ristede valnøttkjerner og skiver av blåmuggost over blir det deilig.

  • 30 minutter

    En virkelig deilig salat der de karamelliserte hvitløkene setter sitt preg sammen med osten.

  • 20 minutter

    Pasta blir du aldri lei av. Den smaker like godt kald som varm. Til denne salaten kan du selvsagt bruke pastarester fra dagen før

  • 35 minutter

    Den flotte faste skreifileten kommer ekstra godt til sin rett når den serveres oppå en smaksrike fiskesuppe.

  • 30 minutter

    Selv om denne oppskriften med laks er svært så hurtiglaget, har den mye god smak. Dette kommer alle rundt bordet til å sette pris på.

  • 40 minutter

    Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.

  • 20 minutter

    Quinoa er så næringsrik at den kan bære en hel rett. Med smaksrike ingredienser, gir denne retten mye å tygge på.

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken