José Pariente Sauvignon Blanc

82 POENG
Varenummer: 1587501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.40 kr
82 POENG
José Pariente Sauvignon Blanc

En litt grønnpreget sauvignon, kanskje demper det seg, men litt påtrengende nå, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Rueda
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svært intens med noe grønntoner
Smak
Fyldig som duften, grønnpreget er med hele veien, lett bitt, tørr
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En god og fyldig moenfruktig sauvignon som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God intensitet og syrlig kjøttfull frukt, litt bakt preg
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med frukt, god tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. Mai 2022
    En aromatisk og fyldig passe frisk sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med lett fedme og urtesødme.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, godt med stoff, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Asparges, laks, ørret.
  • 11. mars 2020
    En god og innsmigrende frisk sauvignon som tåler 3-4 pr. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søte lyse frukter, urter, hvit asparges.
    Smak: Fyldig med god bløthet, lett sødme, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Asparges, salater.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig aromatisk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Aromatisk og floral, bløt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, røykelaks.
  • 12. august 2018
    En god og smaksrik spansk sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint blomster- og mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, litt fatsødme, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En god og smaksrik spansk sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint blomster- og mineralpreg, god frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, litt fatsødme, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En veldig fyldig og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og kjøttfull fruktig duft med litt røyk, mineraler, litt blomster.
    Smak: Fyldig med god fast frukt, fin syre, godt med stoff, lang fast stofflig og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med grønne toner, blomster, syrlig frukt, urter.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, god fersk frukt, sitter godt og aromatisk.
    Bruksområde: Salater, røykelaks, ørret.
  • 19. april 2016
    En kul sauvignon blanc som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God fedme, litt grønt, stikkelsbær, blomster, mye jordsmonn/mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, god syre, god fedme, ganske kraftig, fin syre, god lengde.
    Bruksområde: Laks, ørret, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.40

Mat som passer

  • 45 minutter

    Nå kan du gi kålrulettene en ny sjanse. Denne asiatiskinspirerte oppskriften er rett og slett en super sommerrett. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Her er en oppskrift du må prøve. Legg den deilige grønnsaken i ovnen og la den den godgjøre seg før den får et dryss av osten.

  • 15 minutter

    Denne salaten lager du på maks 15 minutter. Med grovhakkede, ristede valnøttkjerner og skiver av blåmuggost over blir det deilig.

  • 30 minutter

    En virkelig deilig salat der de karamelliserte hvitløkene setter sitt preg sammen med osten.

  • 20 minutter

    Pasta blir du aldri lei av. Den smaker like godt kald som varm. Til denne salaten kan du selvsagt bruke pastarester fra dagen før

  • 35 minutter

    Den flotte faste skreifileten kommer ekstra godt til sin rett når den serveres oppå en smaksrike fiskesuppe.

  • 30 minutter

    Selv om denne oppskriften med laks er svært så hurtiglaget, har den mye god smak. Dette kommer alle rundt bordet til å sette pris på.

  • 40 minutter

    Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.

  • 20 minutter

    Quinoa er så næringsrik at den kan bære en hel rett. Med smaksrike ingredienser, gir denne retten mye å tygge på.

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken