José Pariente Verdejo

85 POENG
Varenummer: 9931101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 186.00 kr
85 POENG
José Pariente Verdejo

En fyldig og rund litt fet og fersk verdejo som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
JP Wine AS
Land
Spania
Område
Castilla y León
Underområde
Rueda
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. En del fedme, blomster, bunnfall, kalk.
Smak
Fyldig med mye frukt, god fedme, fin lett syre, sitter godt og mykt.
Bruksområde
Kosevin.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik verdjo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig druekarakter, noe fedme, fin syrlighet.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, integrert sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En skikkelig god munnfull som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt fersk med moden gul og grønn frukt, god dybde, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, god og kjøttfull, fin fasthet, lang og fruktig ettersmak med appelsinskall og umoden fersken.
    Bruksområde: Vegetar, salater med kremet dressing.
  • 14. januar 2019
    En veldig god verdejo som er litt fersk (med litt bittertoner) men som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med ganske kjøttfull og mineralsk frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god konsentrasjon, god syre, godt bitt og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat med saus, vegetar,
  • 07. mars 2017
    En god og kjøttfull vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intens duft med litt røyk, mineraler, sitrussødme.
    Smak: Som duften, god fylde, god syre, god munnfølelse, lett sødme, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Salater, røykelaks, ørret.
  • 19. april 2016
    En god munnfull som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ung fersk, mye fedme, mye frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, prikker godt, mye stoff, konsentrert med kjøttfull frukt, lang ettersmak med mye stoff og saltaktig preg.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei, grønnsaksretter.
  • 10. mars 2014
    En flott vin for de neste tre. Meget gidt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung frisk duft, veldig tiltalende.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god fedme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, smaksrike salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken