Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 677601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir

En svært anvendelig og vellaget pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Dom. Faiveley
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Saftig med god kirsebærfrukt fint lett jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god syre og fine tanniner, god pinotfrukt og tørrhet, sitter godt med fine kirsebærtoner.
Bruksområde
Lam, biff, pølser, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fint skogsbærpreg, jordsmonn.
    Smak: Fyldi med god mykhet, leskende og god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 30. august 2018
    En saftig og god bourgogne rouge som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig mørkere bærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og bløt med lett sødme, fin syre, god frukt, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 07. mars 2017
    En saftig og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God parfymert og saftig duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, torsk, pasta.
  • 26. februar 2016
    En veldig drikkevennlig vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Rund og fruktig, frisk med god ferskhet, fin syre, saftig og bløt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 28. april 2014
    En fyldig og ganske elegant pinot for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin sødme i duften, litt jordsmonn, skogbunn.
    Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, gode bløte tanniner, sitter godt utover, fast frisk finish med noe grønt. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, smaksrik torsk.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys klar rød. Elegant bærduft, kirsebær, skogsbær.
Smak: Bløt og god med fin syre og god bløthet, bra konsentrasjon, sitter godt, litt fersk, men god. (2011)
Bruksområde: Enklere retter.
Vurdering: En god vin som trenger en del luft. Tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. (2011) (28.10.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker

Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken