Kopke Vintage

94 POENG
Varenummer: 15005201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 634.90 kr
94 POENG

En svært ung og lovende 2020-vintage som trenger mer tid og som tåler 20 år - minst.

2020-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2020
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinto Cão 20%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
107 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Mørk og syrlig frukt, fine skogsbærtoner, ung og lovende
Smak
Stor og fyldig syrlig og konsentrert smak med lett jordlighet, fin syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Etter lagring: blåmuggost, pepperbiff

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En svært ung og lovende 2020-vintage som trenger mer tid og som tåler 20 år - minst. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Mørk og syrlig frukt, fine skogsbærtoner, ung og lovende
    Smak: Stor og fyldig syrlig og konsentrert smak med lett jordlighet, fin syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Etter lagring: blåmuggost, pepperbiff
  • 20. september 2022
    En veldig fersk litt tørr portvin (fatprøve). (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fersk med mørke dype skogsbærtoner.
    Smak: Fast og tørr med fin stofflighet veldig fersk og lovende med gode tanniner utover.
    Bruksområde: Etter lagring: fete oster
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 634.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken