La Borderie Trois Contrées Brut

90 POENG
Varenummer: 10298501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.60 kr
90 POENG
La Borderie Trois Contrées Brut

En flott og smaksrik champagne med gode pinot noir-toner, tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 05. januar 2021
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 23%, Pinot Blanc 7%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant og åpen med fin sødme, modne røde epler, blomster, fint lagringspreg og lett kompleksitet.
Smak
Stor og god smak med fint skum, god tørrhet, følger duften, godt med pinot noir-preg, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En god strukturert og tørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint røykpreg, nesten flint, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, flott syre, godt skum, god karakter, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.60

Mat som passer

  • 20 minutter

    Ofte kan en salat være en fin måte å få brukt opp restemat. Og poteter fra dagen før er perfekt i slike retter. Hva med en varm potetsalat. Her er oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Du kan ikke gjøre feil med bakte poteter - det blir alltid suksess. Variasjonsmulighetene er mange, og det er et lettvint spise

Forsiden akkurat nå
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med blåskjell

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips samt selvsagt drikkeforslag .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Dagens rett
Squashsuppe med persille og hvitløk

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat

Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak deg gjennom Chablis med ny stjerneprodusent
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 7. november i Oslo

Smak deg gjennom Chablis med ny stjerneprodusent

Romain og Damien Bouchard kommer til Norge for å fortelle om Chablis og presentere sine velrennomerte viner fra Domaine d’Enclos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Forsmak på ferien med hvitvin og rødvin fra Bosnia-Herzegovina
+
Ukens vin

Forsmak på ferien med hvitvin og rødvin fra Bosnia-Herzegovina

Vi snakker om druer du trolig ikke har hørt om, og viner du kanskje ikke har smakt før.

Les hele saken