La Borderie Trois Contrées Brut

Name: La Borderie Trois Contrées Brut
SKU: 10298501
Price: 508.700000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10298501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 508.70 kr

90 POENG

En flott og smaksrik champagne med gode pinot noir-toner, tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 05. januar 2021

Produsent

Dom. La Borderie

Importør

Champagneinwest AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 70%, Chardonnay 23%, Pinot Blanc 7%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.5 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Elegant og åpen med fin sødme, modne røde epler, blomster, fint lagringspreg og lett kompleksitet.

Smak

Stor og god smak med fint skum, god tørrhet, følger duften, godt med pinot noir-preg, sitter lenge.

Bruksområde

Pasta, vegetar, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En god strukturert og tørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint røykpreg, nesten flint, god syrlig frukt.

Smak: Fyldig med god frukt, flott syre, godt skum, god karakter, god tørrhet, lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat med god saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 508.70

Mat som passer

Varm potetsalat

4

20 minutter

Ofte kan en salat være en fin måte å få brukt opp restemat. Og poteter fra dagen før er perfekt i slike retter. Hva med en varm potetsalat. Her er oppskriften.
Bakte poteter

4

1 time 30 minutter

Du kan ikke gjøre feil med bakte poteter - det blir alltid suksess. Variasjonsmulighetene er mange, og det er et lettvint spise

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Når en bartender-norgesmester som har akevitt som spesiale, lager en drink, ja da kan det ikke bli annet enn godt

Og det med veldig få ingredienser. Magnus Thorseth vet hvilke akevittknapper han skal trykke på. Og resultatet er sublimt. Drinken kan sågar bli en ny julefavoritt.

Les hele saken

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Julemat

Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Her finner du det perfekte drikkefølget til kalkunen

Julemat

Drikke til kalkun

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken