La Borderie Trois Contrées Brut

90 POENG
Varenummer: 10298501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 598.80 kr
90 POENG
La Borderie Trois Contrées Brut

En flott og smaksrik champagne med gode pinot noir-toner, tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 05. januar 2021
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 23%, Pinot Blanc 7%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant og åpen med fin sødme, modne røde epler, blomster, fint lagringspreg og lett kompleksitet.
Smak
Stor og god smak med fint skum, god tørrhet, følger duften, godt med pinot noir-preg, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En god strukturert og tørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint røykpreg, nesten flint, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, flott syre, godt skum, god karakter, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 598.80

Mat som passer

  • 20 minutter

    Ofte kan en salat være en fin måte å få brukt opp restemat. Og poteter fra dagen før er perfekt i slike retter. Hva med en varm potetsalat. Her er oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Du kan ikke gjøre feil med bakte poteter - det blir alltid suksess. Variasjonsmulighetene er mange, og det er et lettvint spise

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken