Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Emilia-Romagna  / 
  6. Øvrige

La Stoppa Trebbiolo Rosso

88 POENG
Varenummer: 5157901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
88 POENG
La Stoppa Trebbiolo Rosso

En god og syrefrisk fruktig rødvin som er den beste utgaven av denne sålangt og som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
La Stoppa
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 60%, Bonarda 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og lett parfymert rød frukt
Smak
Fyldig med god syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fersk litt søtlig naturvinstil, tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk mørk syrlig frukt godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med noe sødme, lette bittertoner, fersk med noe stall, tørr og litt fast.
    Bruksområde: Pasta, vilt
  • 20. juli 2021
    En noe robust men lovende rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen med intens mørk frukt, konsentrert.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, godt bitt, noe robust men lovende.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. desember 2020
    En litt rustikk rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Åpen og god med fine modne frukttoner, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, noe bittertoner, sitter godt og syrlig med noe stall.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 16. september 2019
    En vin som trenger tid for å svelge kullsyren og integrere stallpreget. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Stallpreget duft med modne mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Prikker en del god syre, mye brett-preg, litt bitter, varmt stallpreg mot slutten, også mye god mørk frukt.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. juli 2019
    En noe volatil men også fyldig naturvin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett volatil med mørk moden frukt.
    Smak: Fyldig prikker en del god syre, litt volatil, sitter lenge med tydelig stallpreg.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 12. juni 2018
    En herlig lett mineralsk rødvin som tåler 4-5 år minst. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Rød og mørkere frukt, ren og saftig med god fasthet, snev av mineraler/jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bærkonsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, pasta med ragu.
  • 04. januar 2016
    En rustikk men kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, jordsmonn, stall.
    Smak: Prikker en del, litt rustikk med høy syre og god fasthet, intens finish.
    Bruksområde: Okseskank, oksehalegryte.
  • 09. januar 2012
    En robust og morsom vi som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Litt rustikk med god karakter, aromatisk med litt grønt.
    Smak: Fast og frisk med god syre, bitre toner, tanniner og litt grønt, men åpner seg med bringebær og bjørnebær, sitter bra, syrefrisk og fruktsødme i finish.
    Bruksområde: Rustikke retter, kraftig torsk.

Tidligere tester (4+) (88p):

Farge og duft:Klar kald rød. Fin duft med tydelig barberapreg, intens bærkarakter, særlig kirsebær og røde bær, snev av blomster, en del jordsmonnstoner.

Smak: Saftig anslag, godt bitt og bra fylde, flott syre og fine tanniner, noe CO2, sitter veldig godt og lenge med parfymert bærpreg og eksotiske toner i finishen. (2007)

Bruksområde: Gryter, spekemat, saftig kylling.

Vurdering: En herlig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 22.10.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90

Mat som passer

  • Kjøttboller som i Mexico

    Kjøttboller som i Mexico

    5
    30 minutter

    I denne oppskriften kan kjøttbollene enten serveres i sausen eller serveres ved siden av sausen. Hvis du vil ha enda mer mex-stemning, kjører du guacamole og nachos ved siden av.

  • Wok i en fei med svin

    Wok i en fei med svin

    4
    15 minutter

    På travle hverdager er det lett å velge raske, men kanskje ikke så sunne middagsløsninger. Denne woken med svinekjøtt lager du i en fei.

  • Tacos med torsk og salsa

    Tacos med torsk og salsa

    5
    20 minutter

    Slik har du sikkert ikke servert tacos før. Saftige stykker av kritthvit torsk med hot følge er denne oppskriftnes tacovri. Den overbeviser også den som er lei taco

  • Grillet tortilla med biff, geitost og portobello

    Grillet tortilla med biff, geitost og portobello

    5
    30 minutter

    Det finnes knapt den ting du ikke kan pakke inn i en tortilla. Her er en grillet versjon med biff, geitost, paprika og portobellosopp.

  • Taco med juleribbe og rødkål- og epleslaw

    Taco med juleribbe og rødkål- og epleslaw

    4
    15 minutter

    Rester av juleribba gjør seg utmerket i taco. Raskt og enkelt er det også.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Dagens rett
Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken