Lavradores de Feitoria Douro Branco

85 POENG
Varenummer: 2890106
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 2.00 l
Pris: 299.90 kr
85 POENG
Lavradores de Feitoria Douro Branco

En fyldig og annerledes hvitvinsboks

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Winetailor Cru AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 50%, Viosinho 30%, Gouveio 10%, Síria (Doña Blanca) 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn, lys. Fersk med gulgrønn frukt, lett fedme
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, lett fedme, fin lett syre, lette salttoner, sitter godt og fortsatt ferskt
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og fyldig hvitvinsboks med litt mer fedme enn sist, men også god tørrhet. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden frisk lys frukt, lett fedme, fint mineralpreg
    Smak: Fyldig og kjøttfull smak med god syre og pent lett bitt, god fedme helt ut, tørr finish.
    Bruksområde: Vegetar, skrei, klippfisk
  • 20. mars 2022
    En veldig solid og seriøs hvitvinsboks som overbeviser enda mer enn før. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God ung duft med fine kalkmineraltoner bak grønne epler, lett floralt preg.
    Smak: Stor og god munnfølelse følger duften, fin syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 11. november 2019
    En fyldig og god hvitvinsboks som er rikere og fyldigere enn forrige tapping. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og rikere duft av moden kjøttfull gul frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, god syre og god konsentrasjon, sitter lenge med fint preg av moden frukt.
    Bruksområde: Kylling, vegetar, sjømat, klippfisk.
  • 29. august 2019
    En god og bløt hvitvinsboks. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden men god duft.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, lett syrlighet, rund avslutning, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. august 2015
    En god hvit boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, tørr og frisk frukt med noe fedme.
    Smak: Fruktig og god med lett fedme, fin syre, sitter godt med noe mineralkarakter i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
2.00 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 1 time

    Caldeirada, de portugisiske fiskernes kraftige suppe, lages av løk, hvitløk, tomater, paprika og selvfølgelig hvitvin.

  • 30 minutter

    Kyllingfrikkasè er innbydende og vellsmakende retro-mat som fortjener å bli gjenoppdaget. Her kokes saftige kyllinglår i en kremet saus med friske urter og delikate grønnsaker for et enkelt men dekadent hverdagsmåltid.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken