Lavradores de Feitoria Douro Branco

86 POENG
Varenummer: 2890106
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 2.00 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Lavradores de Feitoria Douro Branco

En god og fyldig hvitvinsboks med litt mer fedme enn sist, men også god tørrhet.

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Winetailor Cru AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 50%, Viosinho 30%, Gouveio 10%, Síria (Doña Blanca) 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God moden frisk lys frukt, lett fedme, fint mineralpreg
Smak
Fyldig og kjøttfull smak med god syre og pent lett bitt, god fedme helt ut, tørr finish.
Bruksområde
Vegetar, skrei, klippfisk

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En veldig solid og seriøs hvitvinsboks som overbeviser enda mer enn før. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God ung duft med fine kalkmineraltoner bak grønne epler, lett floralt preg.
    Smak: Stor og god munnfølelse følger duften, fin syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 11. november 2019
    En fyldig og god hvitvinsboks som er rikere og fyldigere enn forrige tapping. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og rikere duft av moden kjøttfull gul frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, god syre og god konsentrasjon, sitter lenge med fint preg av moden frukt.
    Bruksområde: Kylling, vegetar, sjømat, klippfisk.
  • 29. august 2019
    En god og bløt hvitvinsboks. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden men god duft.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, lett syrlighet, rund avslutning, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. august 2015
    En god hvit boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, tørr og frisk frukt med noe fedme.
    Smak: Fruktig og god med lett fedme, fin syre, sitter godt med noe mineralkarakter i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
2.00 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 1 time

    Caldeirada, de portugisiske fiskernes kraftige suppe, lages av løk, hvitløk, tomater, paprika og selvfølgelig hvitvin.

  • 30 minutter

    Kyllingfrikkasè er innbydende og vellsmakende retro-mat som fortjener å bli gjenoppdaget. Her kokes saftige kyllinglår i en kremet saus med friske urter og delikate grønnsaker for et enkelt men dekadent hverdagsmåltid.

Forsiden akkurat nå
Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken