87 Poeng

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Rouge 2018

Name: Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Rouge 2018
SKU: 3171201
Price: 189.90 NOK

Varenummer: 3171201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 189,90 kroner

Bestill fra Vinmonopolet

0.750l - Kr 189,90 Bestill

1.500l - Kr 395,00 Bestill

En flott rimelig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt 14. januar 2019

Produsent	Maison Louis Jadot
Importør	Signature Wines AS
Land	Frankrike
Område	Burgund
Underområde	Øvrige
Årgang	2018
Produktklasse	Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer	Pinot Noir 100%
Alkoholprosent	12.5% vol.
Syre	3.7 gram per liter
Farge / lukt	Klar ung lysere rød. Elegant med fin sødme, litt preg av jordsmonn, integrert eik.
Smak	Fyldig og fruktig med fin syre, god og bløt men også frisk, lett bitt mot slutten.
Bruksområde	Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng

17. juli 2018

En god og innsmigrende bourgogne rouge som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)

Farge og duft Klar ung rød. Saftig litt jordsmonnspreget duft, lettt kirsebærpreg.
Smak Fyldig med god frukt som duften, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
Bruksområde Lam, lyst kjøtt.

85 Poeng

26. januar 2017

En leskende og god pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2013)

Farge og duft Klar rød. Saftig med litt grønt, modne røde frukttoner.
Smak Rund og bløt med god frukt, fin syre, saftig og fruktig, leskende finish.
Bruksområde Lyst kjøtt, lam.

85 Poeng

26. september 2016

En frisk og slank vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2013)

Farge og duft Klar varm rød. Saftig bærduft med litt jordsmonnspreg, litt trevirke.
Smak Bløt med fin syre, god frukt, leskende og fruktig med fin leskende karakter, lett bitt.
Bruksområde Lyst kjøtt, lam.

85 Poeng

26. februar 2016

En god pinot som tåler 3-4. Godt kjøp. (2013)

Farge og duft Rød. Fin duft med lett jordlig preg, men god, småelegant med god frukt.
Smak Bløt og sødmefylt med fin syre og god bløthet, sitter godt og lenge, saftig finish.
Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.

83 Poeng

24. juni 2015

En ganske god rimelig burgunder. Innen 2. Vel verd prisen. (2012)

Farge og duft Klar varmrød. Monde kirsebær, litt trevirke og jordsmonn men mest frukt.
Smak Bløt og saftig, fruktig og frisk, bløt finish med litt grønt.
Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.

4 Poeng

22. juni 2015

()

Farge og duft
Smak
Bruksområde

Tidligere test (4÷) (83p):

Farge og duft: Ung mørk rød. Klassisk pinot duft med varme røde bær, jordbær og kirsebær samt fine jordsmonnstoner.

Smak: Saftig og fruktig stil, noe sødme, litt lett, gode syrer gjør at den sitter relativt godt og lenge med røde bær i finishen. (2004)

Bruksområde: Lette retter.

Vurdering: En rimelig smak av Burgund. Best nå. Meget godt kjøp. 83 p (2004) (28.02.07)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Varm klar rød. Moden fin duft med snev av mokka, røde bær, lær og skogbunn.

Smak: Saftig anslag, moden bærsødme, særlig fra bringebær, henter også opp de øvrige aromaene fra duften, gode syrer som holder seg helt ut i finishen, sitter godt. (2000)

Bruksområde: Lysere kjøtt, gjerne fasanbryst eller lammefilet med ikke for kraftig tilbehør, for eksempel med sjysaus, rotvekster og sopp. Passe moden hvitmuggost som brie eller brillat-savarin, rødmuggost som livarot eller faste oster som comté.

Vurdering: En delilig og myk vin som er det desidert beste kjøp av de rimeligste burgunderne. Drikk innen et-to år. (2000) (Ukens vin - 24.11.04)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar rød. God duft av røde bær mot skogsbær, skog og jordsmonn.

Smak: Flott, fast og saftig smak med god pinot-karakter, fine tanniner, sitter godt i munnen.

Mat: Drikkevin, stekt fisk.

Vurdering: Leskende og deilig. (1998) (13.11.02)