Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Masi Bonacosta Valpolicella Classico

78 POENG
Varenummer: 233701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 155.90 kr
78 POENG

En ok billigvin. Nå.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Cl.
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt trevirke på toppen av søtlig frukt.
Smak
Bløt og myk med dempet syre, moden frukt, bra tørrhet.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    Betydeilig frikere enn før. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk kirsebærfrukt også litt rustikk.
    Smak: Sødmefylt start saftig og frisk, fin syre fruktig finish.
    Bruksområde: Pasta, torsk.
  • 02. mars 2009
    En ok vin, best nå. Verd prisen. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt trevirke, moden frukt, ok kirsebærpreg.
    Smak: Bløt og litt sødmefylt, litt enkel, men ok, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, kirsebær, eik, animalskhet og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, strammer seg godt inn, men blir litt tørr og bitter i finishen. (2003)
Bruksområde: Pasta med kremet saus.
Vurdering: Trenger litt fedme i maten. Godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Tidligere test (2+):
Røde bær (kirsebær) og litt svette. Ren bærsmak. Enkel. Skuffende utgave av denne storselgeren.
Knapt verd prisen. (1994)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken