91
Poeng
Matassa Blanc 2018
Varenummer: 1002701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379,90 kroner
En flott utgave av denne ny-klassikeren som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
2017-årgang. Smakt 12. juni 2018
Produsent
Dom. Matassa
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
Grenache Blanc 70%, Macabeo 30%
Alkoholprosent
11.5% vol.
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med godt skallpreg, god moden gul og oransje frukt.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god tørrhet, sitter lenge med deilig frisk tørrhet.
Bruksområde
Vegetar, kraftig sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
91
Poeng
31. mai 2017
En rik og konsentrert hvitvin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
Farge og duft
Gyllengul. Rik og konsentrert med masse tørket fruktsødme, god fedme, rik.
Smak
Fyldig med god sødme, flott syre, veldig god frukt, konsentrert stil, sitter godt og lenge med saltaktig finish.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt, ost.
88
Poeng
14. november 2016
En oksidativ stil som holder seg godt innenfor toleransegrensene, men du må like stilen. Tåler sikkert 4 år. Godt kjøp. (2014)
Farge og duft
Gyllen.Tydelig oksidativt preg, epleskall, fruktskall, mye eplekjeller, men ren og elegant.
Smak
Fyldig med flott frukt som i duften, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.
90
Poeng
30. april 2015
En flott hvitvin som er svært ung nå, bør dekanteres, og som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
Farge og duft
Gulgrønn. Fin og åpen med klassisk naturvinpreg, god moden frukt.
Smak
Fyldig kjøttfull fast med mye bittertoner, mye skall, stor konsentrasjon, fast finish, veldig lang.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt, også lam.
88
Poeng
29. august 2014
En kul vin. Tåler fem. (2012)
Farge og duft
Gul varm. Åpen rik duft med noe fat, naturvintoner.
Smak
Fyldig start, god moden frukt, følger duften, masse morsommme aromaer, en del bittertoner, men balansert, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt.