Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Maximin Riesling

Name: Maximin Riesling
SKU: 11862106
Price: 530.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11862106

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 3.00 l

Pris: 530.00 kr

88 POENG

En fersk rieslingboks med ekstra kjøttfull frukt. Vil roe seg etter noen måneder. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022

Produsent

Weing. Maximin Grünhaus

Importør

Plus Vini AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

14.8 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og fersk med god kjøttfull fruktkarakter, søtt grønt eple.

Smak

Stor fyldig start med god kjøttfull frukt som duften, god syre, lett fruktsødme, fortsatt veldig fersk, god og ferskfruktig helt ut med fine salttoner.

Bruksområde

Drikkevin, sushi, thai, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

25. april 2022

En god rieslingboks med balansert sødme. Meget godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Lys grønngul. Ung og fersk med lys frukt, grønt eple og mineraler.

Smak: Stor og fyldig smak med god frukt og fin sødme, god tørrhet, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Sushi, salater, drikkevin.
19. mars 2022

En lekker og superseriøs rieslingboks som er tørrere enn sist og er blant de aller beste. Meget godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk aromatisk duft med god syrlighet, fortsatt veldig ung.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god vekt, godt saltpreg, lang og deilig ettersmak med fine mineraltoner.
19. mars 2022

En lekker og superseriøs rieslingboks som er tørrere enn sist og er blant de aller beste. Meget godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk aromatisk duft med god syrlighet, fortsatt veldig ung.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god vekt, godt saltpreg, lang og deilig ettersmak med fine mineraltoner.

Bruksområde: Reker, skalldyr.
10. september 2020

En fyldig og god ikke helt tørr rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God med pen eplefrukt, ganske elegant, fine blomstertoner og litt mineraler.

Smak: Stor og god munnfølelse, god kjøttfull frukt, fin syre, lett saltpreg, sitter lenge.

Bruksområde: Sushi, asiatisk, krydret mat, ikke for sterk indisk.
11. mars 2020

En herlig ikke helt tørr Mosel-boks. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med delikat frukt, fint eplepreg, god druekarakter.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Vegetar, sushi, krydret mat, drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 530.00

Mat som passer

Kålgryte Chorchori som i India

4

30 minutter

Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.
Hawaiigryte

4

20 minutter

Har du liten tid og skal lage middag i en fei, er dette retten for deg. Du har ferdig middag på maks 20 minutter.
Limemarinert makrell

5

15 minutter

Makrell kan du også servere rå, men først må den marineres med lime og andre godskaer.
Krydret kikertgryte med spinat og havreris

3

20 minutter
Dampet hvitting med purre

4

15 minutter

Denne oppskriften kan fint lages med annen type hvit fisk.

Forsiden akkurat nå

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken