Mat som passer

• 

  Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges

  5

  45 minutter

  Du kan lage risotto i uendelig mange varianter. Her en forseggjort sådan med deilig tilbehør som spekeskinke, røkelaks og asparges.

• 

  Glad laks i E.C.Dahls Juleøl

  4

  30 minutter

  Denne retten må du prøve hvis du har noen rester i igjen av øl. Når du marinerer laksen i øl for den en herlig smak. Enkelt å lage og egner seg veldig godt som en forrett.

• 

  Tortilla med laks

  4

  20 minutter

  Omelett - eller tortilla som er den spanske vrien med løk og poteter. I denne oppskriften kan du legge til det du måtte ha av proteinrester i kjøleskapet som alternativ til røykt laks.

• 

  Pai med røkelaks

  4

  2 timer

  En pai er lett mat både å lage og å spise. I denne oppskriften bruker vi røkelaks, som gir en ekstra god smak på paien. Du kan også kjøpe ferdig paideig.

• 

  Kyllingfilet fylt med krydder og ost

  4

  45 minutter

  Denne retten er alltid velkommen på bordet.Sammen med sesongens lekre grønnsaker blir kyllingen til det rene luksusmåltidet

• 

  Laks med nøtteskorpe og soppvinaigrette

  4

  30 minutter

  Laks er så langt fra kjedelig, og det er en fisk du kan bruke til en rekke retter, også de mest feststemte som denne.

• 

  Hel kokt laks til koldtbordet

  4

  30 minutter

  Skal du lage koldtbord kommer du ikke utenom hel kokt laks. Her er oppskriften.

• 

  Rødbetemarinert gravlaks med pepperrotmajones

  5

  30 minutter

  Ved å marinere gravlaksen i rødbeter, får du et fint fargespill samtidig som smaken dreier seg i mer fruktig-jordlig retning. Kanskje dette blir din nye favoritt.

• 

  Laksetartar med avokadokrem

  4

  20 minutter

  Her kombineres tre typer laks med fyldig avokadokrem på brød som pigges opp i brødristeren. Ekstra luksus er det med lakserogn på toppen

• 

  Lun nypotetsalat med røkt ørret

  4

  20 minutter

  Denne alsidige potetsalaten passer til de aller fleste anledninger. God både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv den du også.