Gyllengrønn. Veldig intens og eksotisk med lette volatile toner, intenst botrytispeg, superkonsentrert frukt, heftig rett og slett.
Smak
Enormt konsentrert munnfølelse, enorm viskositet, oljete karakter, enorm syre, intens og lang med deilig fruktighet, veldig frisk avslutning den enorme sødmen til tross.
En imponerende TBA i en klasse for seg. Holder evig. Verd prisen.
(2018)
98POENG
Farge og duft: Gyllengrønn. Veldig intens og eksotisk med lette volatile toner, intenst botrytispeg, superkonsentrert frukt, heftig rett og slett.
Smak: Enormt konsentrert munnfølelse, enorm viskositet, oljete karakter, enorm syre, intens og lang med deilig fruktighet, veldig frisk avslutning den enorme sødmen til tross.
Bruksområde: Meditasjon.
15. september 2018
En intenst søt nesten sirupaktig vin som holder evig. Verd prisen.
(2015)
94POENG
Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft med stor intensitet, svært konsentrert, nesten sirup men fortsatt frisk og elegant.
Smak: Enorm sirupaktig smak med mye syltet preg, masse svisker, lang ettersmak.
Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.
Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.