92 Poeng

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014

Varenummer: 9273502 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.5 l Pris: 389,90 kroner
En deilig og fruktig tokajer som tåler 20 år. Godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Tokaji Oremus
Importør Winetailor AS
Land Ungarn
Område Tokaj
Årgang 2014
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Furmint, Hárslevelu, Muscat (Moscatel, Moscato)
Alkoholprosent 11% vol.
Sukker 121.2 gram per liter
Syre 9.9 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Intens og konsentrert med fin syrlig frukt, godt med trevirke, fine blomstertoner, elegant.
Smak Stor og god frukt, fin syre, godt med frukt, sitter lenge.
Bruksområde Riskrem, karamellpudding, multekrem.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

93 Poeng
8. september 2017
En herlig og ganske tørr tokaji som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Gullgul. Litt eksotisk preg, tørket frukt, honning.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott frukt, lett sødme, fin syre, godt med stoff, lang herlig ettersmak.
  • Bruksområde Ost, kremdesserter, creme brulee.
92 Poeng
26. januar 2017
En flott 3 puttonyos som tåler 15 år. Godt kjøp. (2009)
  • Farge og duft Gulgrønn. Søte frukttoner med mye botrytis, tungt parfymert.
  • Smak Stor fylde og konsentrasjon, veldig god syre, stor konsentrert frukt, fin karakter.
  • Bruksområde Gode desserter, ost.

Mat som passer til

Sankt Clements ostekake

2 timer

Crème brulée med svisker og marsipan

30 minutter

Enkel Crème Brûlée

1 time

Crème brûlée

1 time

Marengskake med bær a la Pavlova

2 og en halv time

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Slik lager du tidenes beste Gin & Tonic

Gin and tonic er og blir en storfavoritt på verdensbasis. Og det er ikke så rart: med enkle ingredienser har du et hav av muligheter, uten at det skal koste skjorta. Men med så mange valgmuligheter er det ikke alltid like enkelt å vite hvor man skal starte. Les hele saken

Til toppen