Ortega Quite

88 POENG
Varenummer: 6939901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Ortega Quite

En herlig mencia som ikke er like rustikk som tidligere og som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Vinarius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Lett reduktiv duft, tydelige mineraltoner, god dybde.
Smak
Stor og god myk og fyldig smak med fin syre fine slanke tanniner, god tørrhet, snev av lakris.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En litt rustikk men god vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fyldig mørkere frukt med tydelig jordsmonn og litt stall.
    Smak: Fyldig som duften, litt rustikk stil, god syre, godt med stoff, fast finish.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 26. januar 2017
    En god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt stall, moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og moden med fin fruktfasthet, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Gi lammesteken litt annen krydring enn det du er vant med. Det er en gammel kjenning i form av Jägermeister som gir det lille ekstra.

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken