Mat som passer

• 

  Kylling i cashewnøttsaus som i India

  4

  30 minutter

  Indisk gryte i pose var 1970-tallets helgekos nummer en. Nå lager du den fra bunnen av og det på bare en halvtime. For godt til å være sant, tenker du kanskje? Nei da, bare se opp skriften her.

• 

  Aprikosfylt kalkunrull

  5

  1 time

  Helstekt kalkun hører med til festmåltidet.Kalkunen er fylt med fruktblanding som du serverer med frisk appelsinsaus. Dermed er kalkunen pyntet til fest.

• 

  Tandoori murgh

  3

  5 timer 30 minutter

  Tandoori murgh er en av Nord-Indias mest populære retter, og med god grunn. Den yoghurtmarinerte kyllingen er kokt over varmt kull i en spesiell leirovn som heter en tandoor. Men du kan selvfølgelig bruke en stekepanne.

• 

  Eksotiske kotelettbiffer med raita og mangosalat

  4

  25 minutter

  Vil du kotelettene et skikkelig løft er denne oppskriften med både raita og mangosalsa midt i blinken.

• 

  Biff med kruttsterke epler

  5

  30 minutter

  Denne oppskriften med saftig biff og med epler som ikke er så snille som de kan høres ut, blir en hit. Den er proppfull av smak.

• 

  Ginger Joe curry

  4

  1 time 10 minutter

  Denne oppskriften har ingen sære ingredienser, bare det du finner selv i den minste butikk. Trolig har du alt i skapet allerede.