Mat som passer

• 

  Gresskarsuppe med strandsnegler

  4

  20 minutter

  Lag en deilig gresskarsuppe. Strandsnegler som du kan plukke selv i fjæra. De legger du på spyd over suppeskåla.

• 

  Grillet Klippfisk med ertepuré og baconstang

  4

  40 minutter

  Du skal legge klippfisk på grillen hvis du ikke har gjort det før.Vi garanterer deg at det vil du gjøre flere ganger for det kommer til å smake fantastisk. Følg den enkle oppskriften.

• 

  Sommerlig fisk med rabarbra

  5

  30 minutter

  Makrellen er sprell levende, sølvblank og utrolig velsmakende, og hører helt klart sommeren til. Her har vi paret den med rabarbra. Gjett om det smaker deilig?

• 

  Ovnsbakt sei med sprø skinke

  4

  5 minutter

  Lag en deilig seirett og glem at den fått et ufortjent hverdagsstempel. Det er det ingen grunn til Her får du en oppskrift som garantert kommer til å forandre din mening.

• 

  Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger

  4

  40 minutter

  En av Norges beste kokker gjennom tidene, Odd Ivar Solvold, har laget denne fabelaktige retten med steinbit. Enkel er den også.

• 

  Kjøttboller med chili og pasta

  4

  30 minutter

  Denne pastaretten sparker fra og er et godt valg når middagen skal gå i en fei. Kjøttboller med chili og pasta skal du prøve. Her er oppskriften.

• 

  Fylte pannekaker med linser og bacon

  5

  20 minutter

  Pannekaker behøver ikke være søte. De kan også lages som i denne oppskriften med bacon og linser. Du lager den på maks 20 minutter.

• 

  Thaiinspirert biffsalat

  4

  30 minutter

  Denne biffsalaten sparker skikkelig fra thaiinspirert som den er. Du kan, hvis du vil, gi den enda mer fart på smaksløkene. Her er oppskriften.

• 

  Ostepai med soltørket tomat og oliven

  4

  1 time

  lag en deilig pai som gir deg smaken av Italia. Du kan bruke den til hverdagsmiddagen eller til fest.

• 

  Brokkolisalat med feta og bacon

  4

  20 minutter

  En smaksrik salat med brokkoli, rødkål, fetaost og bacon som utmerket godt kan serveres som en egen rett med godt brød til eller som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter.

• 

  Torsk med rødbeter og chermoula

  4

  1 time

  Den milde urtechermoulaen - en typisk nordafrikansk marinade - står veldig godt til det faste torskekjøttet.

• 

  Grønnsakspagetti

  4

  15 minutter

  Strimler av grønnsaker som freses raskt i panne er kjempegodt i stedet for spagetti. Strimlene er også supre sammen med tomatsaus.

• 

  Ingefærmarinert sei med smørdampede gulrøtter og persillerøtter

  4

  30 minutter

  Ingefær er et krydder som passer godt til fisk, særlig en fisk som sei som har mye smak. Du lager retten på 30 minutter.

• 

  Stekt torsk med safransaus og eple- og fennikelsalat

  4

  30 minutter

  I denne oppskriften er det en frisk og saftig salat med eple, fennikel og granateplefrø som følger den stekte torsken. Du kan også gå for kokt broccoli og poteter.