Paolo Leo Passitivo Primitivo

82 POENG
Varenummer: 5991401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
82 POENG
Paolo Leo Passitivo Primitivo

En stofflig og litt vel modenfruktig rødvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Primitivo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God moden sødmefylt frukt.
Smak
Fyldig og stofflig modenfruktig med fin syre, godt bitt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2013
    En god billigvin som tåler et par-tre år. Meget godt kjøp. (2011) (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Søte mørke bær, innbydende duft.
    Smak: Sødmefylt kjøttfull frukt god syre, en del sødme, men balanseres av syrer og tanniner, stor munnfull, sitter godt med fint fasthet og litt grønt/urteaktig preg i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillmat, barbeque, vinkos.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Parfymert kjøttfull bærduft med innslag av stall, sjokolade og masse mørke søte bær.
Smak: Stort og veldig mykt og innsmigrende anslag, stor og rund munnfølelse, men fine syrer frisker opp, det gjør også et godt bitt, sitter bra med noe mokka i finishen. (2008)
Bruksområde: Kosevin, grillet kjøtt.
Vurdering: En vin du blir glad av og i. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (Ukens vin - 04.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Perfekt drink til førjulkosen
Ukens drink
Arancia e Miele Sour

Perfekt drink til førjulkosen

Søt appelsin balanseres av syrlighet og krydder. Omtrent som å drikke julekaker. Og et friskere alternativ til gløgg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De lager en herlig dolcetto som kan bli din nye favoritt fra Piemonte
+
Ukens vin

De lager en herlig dolcetto som kan bli din nye favoritt fra Piemonte

Fersk dolcetto er som skapt for sesongens meny, og denne er et supert kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Planlegg julens flotteste festkake allerede nå
Ukens kake
Festkake med hvit sjokolademousse og peppernøtter

Planlegg julens flotteste festkake allerede nå

Du begynner med å lage peppernøttene nå og setter av tid i kalenderen for å fullføre mesterverket når det nærmer seg jul.

Les hele saken