Paolo Leo Passitivo Primitivo

82 POENG
Varenummer: 5991401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
82 POENG
Paolo Leo Passitivo Primitivo

En stofflig og litt vel modenfruktig rødvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Primitivo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God moden sødmefylt frukt.
Smak
Fyldig og stofflig modenfruktig med fin syre, godt bitt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2013
    En god billigvin som tåler et par-tre år. Meget godt kjøp. (2011) (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Søte mørke bær, innbydende duft.
    Smak: Sødmefylt kjøttfull frukt god syre, en del sødme, men balanseres av syrer og tanniner, stor munnfull, sitter godt med fint fasthet og litt grønt/urteaktig preg i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillmat, barbeque, vinkos.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Parfymert kjøttfull bærduft med innslag av stall, sjokolade og masse mørke søte bær.
Smak: Stort og veldig mykt og innsmigrende anslag, stor og rund munnfølelse, men fine syrer frisker opp, det gjør også et godt bitt, sitter bra med noe mokka i finishen. (2008)
Bruksområde: Kosevin, grillet kjøtt.
Vurdering: En vin du blir glad av og i. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (Ukens vin - 04.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere
Dagens rett

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere

Det møreste kjøttet av alle er reinsdyrfileten. Den fortjener det beste følget, og det er faktisk veldig lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken
Ukens kake

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken

Den er myk og saftig takket være bærene. Den kan spises som den er eller serveres med pisket krem, rømme eller iskrem.

Les hele saken