Pflüger Herrenberg Riesling

92 POENG
Varenummer: 857901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
92 POENG
Pflüger Herrenberg Riesling

En lekker og kompleks syrefrisk og lovende riesling som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.8 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og elegant med fine toner av mineraler og jordsmonn, lett kompleksitet.
Smak
Stor og lekker start med flott frukt fin syre fine salttoner, lang og kompleks med god syrlighet og lette bittertoner
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En fyldig og god konsentrert riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt petroleum- og røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak som duften god syre, god kosentrasjon, sitter lenge og salt-syrlig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god og fruktig riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og parfymert med blomster, petroleum, moden eplefrukt.
    Smak: God fruktig smak, rund frukt, som duften god syre, godt med stoff, fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken