Planeta Passito di Noto

87 POENG
Varenummer: 4873202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 340.00 kr
87 POENG
Planeta Passito di Noto

En fruktig moscato som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat (Moscatel, Moscato) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
181 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, søte gule frukttoner, honning
Smak
Fyldig med god frukt, god syre, god fruktighet sitter godt
Bruksområde
Multedessert

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og veldig søt dessertvin som trenger følge (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul, lukter av tørket frukt og honning
    Smak: God syre, veldig søt frukt, sitter fint
    Bruksområde: Ostekake og søte desserter
  • 06. juli 2019
    En herlig dessertvin som tŒler 7-8 Œr. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og fyldig søtlig frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, fin syre, sitter lenge med god syrlighet.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem.
  • 15. september 2018
    En deilig søtvin som er best menst den er ung men som tåler 7-8 år - minst. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin innsmigrende frukt, veldig god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem, bløtkake.
  • 08. november 2017
    En deilig moscato-passito som tåler noen år men som er perfekt mens den er ung. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor og bløt med flott syre, god femde, veldig god viskositet, sitter lenge.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake, tindved, multer.
  • 15. august 2017
    En herlig moscato som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk med god gul frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fruktdeserter, terter, panna cotta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 340.00

Mat som passer

  • 1 time

    Lag en skikkelig panna cotta der du bruke kanel og lynghonning og får frem en nydelig dessert til deg og dine. Følg oppskriften og du vil garantert lykkes.

  • 3 timer

    Panna cotta er en klassisk italiensk fløtepudding. Denne er tilsatt verdens dyreste krydder, nemlig safran. Ganske så eksklusivt og deilig.

  • 15 minutter

    Multekrem er en populær dessert til jul. Men har du multer i fryseren kan du lage det hele året. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time

    En av de enkleste dessertene du kan lage er Panna cotta er. Smak av karamell, ananas og granateple vil de mest kresne la seg begeistre.

  • 3 timer

    Lag en deilig dessert som alle rundt bordet vil glede seg over. Det er smaken av deilige mango som gjør puddingen så herlig.

  • 4 timer 10 minutter

    Dette er kaken for deg som liker sitronkake. Her imidlertid en ny suksessfaktor, nemlig basilikumpesto. Gled deg.

  • 2 timer

    Her er en tradisjonell pavlova-bunn som vi har toppet med vaniljekrem, syltetøy, lemon curd, bær og biter av brownie.

Forsiden akkurat nå
Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat
Matkurs og vinkurs
Sidersmaking+småretter i Oslo

En unik mulighet til å smake hvor fantastisk sider er til mat

Sider fra Hardanger og delikate småretter fra ASIA Aker Brygge, kan det bli bedre? Dette er en etterspurt smaking, så vær tidlig ute med påmeldingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken