Planeta Passito di Noto

89 POENG
Varenummer: 4873202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 309.90 kr
89 POENG

En herlig dessertvin som tŒler 7-8 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juni 2019
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat (Moscatel, Moscato) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
181 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God og fyldig søtlig frukt, blomster.
Smak
Fyldig med god frukt, fin fedme, fin syre, sitter lenge med god syrlighet.
Bruksområde
Riskrem, multekrem.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En deilig søtvin som er best menst den er ung men som tåler 7-8 år - minst. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin innsmigrende frukt, veldig god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem, bløtkake.
  • 08. november 2017
    En deilig moscato-passito som tåler noen år men som er perfekt mens den er ung. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor og bløt med flott syre, god femde, veldig god viskositet, sitter lenge.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake, tindved, multer.
  • 15. august 2017
    En herlig moscato som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk med god gul frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fruktdeserter, terter, panna cotta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 1 time

    Lag en skikkelig panna cotta der du bruke kanel og lynghonning og får frem en nydelig dessert til deg og dine. Følg oppskriften og du vil garantert lykkes.

  • 3 timer

    Panna cotta er en klassisk italiensk fløtepudding. Denne er tilsatt verdens dyreste krydder, nemlig safran. Ganske så eksklusivt og deilig.

  • 15 minutter

    Multekrem er en populær dessert til jul. Men har du multer i fryseren kan du lage det hele året. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time

    En av de enkleste dessertene du kan lage er Panna cotta er. Smak av karamell, ananas og granateple vil de mest kresne la seg begeistre.

  • 3 timer

    Lag en deilig dessert som alle rundt bordet vil glede seg over. Det er smaken av deilige mango som gjør puddingen så herlig.

  • 4 timer 10 minutter

    Dette er kaken for deg som liker sitronkake. Her imidlertid en ny suksessfaktor, nemlig basilikumpesto. Gled deg.

  • 2 timer

    Her er en tradisjonell pavlova-bunn som vi har toppet med vaniljekrem, syltetøy, lemon curd, bær og biter av brownie.

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken