Mat som passer

• 

  Asiatiskinspirert carpaccio med kveite

  5

  15 minutter

  Carpaccio av kveite kan bokstavelig talt kalles rå nytelse. Du serverer retten med en saus av honning og soya.

• 

  Stekt ris

  4

  20 minutter

  Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

• 

  Okonomiyaki - japansk pannekake

  4

  20 minutter

  Okonomiyaki er en pannekakeliknede rett fra Japan der finsnittet kål blir blandet med pannekakerøre og valgfritt fyll, før det hele stekes på en teppan - japans svar på en steketakke.

• 

  Thai-inspirert helgrillet fisk med chili og hvitløk

  5

  25 minutter

  I thailand grilles tradisjonelt hel snapper over åpen ild med friske urter og sterke krydder. Her i kalde Nord må vi ofte ta til takke med alternative løsninger. Lag denne herlige og smaksrike fiskeoppskriften i ovnen eller på grillen.

• 

  Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

  4

  30 minutter

  Disse knasende sprø vietnamesiske pannekakene er fylt med friske smaker og dyppes i en sur/søt/sterk dipsaus karakteristisk for det vietnamesiske kjøkkenet.