Quinta do Noval Colheita

90 POENG

Varenummer: 14608501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 774.90 kr

90 POENG

Quinta do Noval Colheita

En herlig colheita i en lett syltet sødmefylt kjøttfull stil.

2012-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Quinta do Noval

Importør

Vinarius AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Porto

Årgang

2009

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Nacional 45%, Touriga Franca 35%, Tinto Cão 20%

Alkoholprosent

21 % vol.

Sukker

165 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Fin utikling med lett rancio, tørket frukt, lær, trevirke

Smak

Stor og fyldig kjøttfull moden og tørket frukt med fin syre, god lengde med det samme som i duften

Bruksområde

Karamellpudding, ost

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En artig og lett utviklet, men også veldig konsentrert colheita (2009)

90 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Godt med syltet og tørket frukt, søte urter, litt lær og eksotisk preg.

Smak: Fyldig som duften med fin sødme og syre, godt med varme utover, nesten julegløggpreg, sjokolade utover.

Bruksområde: Blåmuggost, sjokolade

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 774.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.