Renault Carte Noire Extra Old

84 POENG
Varenummer: 5701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 609.90 kr
84 POENG

For den som liker mye fatpreg. 84 p

Smakt 06. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Altia Norway AS
Land
Frankrike
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Bons Bois
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Lys gyllen med brunskjær. Elegant om enn lett duft med noe tørket frukt.
Smak
Lett sødme i anslaget, noe krydder i midten, mye fat og sjokolade i finishen.
Bruksområde
Avec.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5):
Farge og duft: Gulbrun med grønn kant. Flott rik duft med krydder, nøtter, skogbunn, honning, sitrus og animalskhet.
Smak: Bløtt anslag, meget god harmoni mot duften, fyldig, sitter meget lenge.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En elegant og velkomponert VSOP. (08.09.2003)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk klar gylden. Mørke aromaer i duften som Valrhona-sjokolade, mørkbrent kaffe, bitter appelsinmarmelade, karamell, eik og til og med blomster.
Smak: Fyldig, rik stil, stor fruktsødme og krydderpreg, nydelig eikepreg, lang innbydende ettersmak.
Vurdering: En rik og relativt kraftig cognac med fin kompleksitet i så vel duft som smak. (06.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 609.90
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken