Ridge Montebello

95 POENG
Varenummer: 14884601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2519.90 kr
95 POENG
Ridge Montebello

En lekker og kompleks lovende og syrefrisk samtidig kjøttfull Monte Bello som tåler 15-20 år.

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Cruz Mountains
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 84%, Merlot 11%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 1%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Superelegant og myk kjøttfull og fløyelsmyk, pen eik, snev av mørk sjokolade, kompleks
Smak
Stor og kjøttfull myk og lekker syrefrisk og leskende og samtidig med fine slanke faste tanniner, lang og lekker
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2519.90
Forsiden akkurat nå
Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken