Roche de Bellene Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 851101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.70 kr
90 POENG
Roche de Bellene Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

En flott chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Blomster og lime, eik, nøtter.
Smak
Stor og fruktig leskende og god stofflig og lang.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig chassagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett sødme, fine blomster- og mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lett sødme og saltpreg, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig chassagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett sødme, fine blomster- og mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lett sødme og saltpreg, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En konsentrert og stofflig burgunder som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god modenhet, fint steinpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, litt moden frukt, men også god syre og godt med stoff sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En solid chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, fint eikepreg, våt og tørr stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. januar 2017
    En litt moden/syltet vinstil men tåler fortsatt 4-5 år. Verd prisen. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet moden og litt syltet duft, oe eik.
    Smak: Følger duften, sødmefylt frukt, moden karakter, sitter ok, men litt varm.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, asiatisk.
  • 12. august 2016
    En god men litt sødmefylt vin som tåler 5 år til. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine mineraltoner, våt stein, integrert eik, gule sprø epler.
    Smak: Fyldig med litt sødme i frukten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 30. april 2015
    En litt vel fatpreget vin. Holder i 8. Vel verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med noe fat, fine mineraltoner, våt stein.
    Smak: Fyldig med en del fa, åpen og kjøttfull med litt vl fatprege finish, veldig mye nellik.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 10. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, noe fat, moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fet med god frukt fin syre fruktig utover sitter godt med bra stoff, fast kraftig finish med litt urter.
    Bruksområde: Rike sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.70

Mat som passer

  • 30 minutter

    Til disse spydene velger du svinekjøtt av god kvalitet, indrefilet eller ytrefilet. Det går også bra med mørbrad. Det er viktig at kjøttet skal være lettstekt for maksimal saftighet.

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken