Romain Reverdy Sancerre

88 POENG
Varenummer: 3005001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.00 kr
88 POENG
Romain Reverdy Sancerre

En fyldig litt fet men også frisk sancerre som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Delikat og lys frukt med fine druetoner, lett mineralpreg
Smak
Stor og fruktig smak med god konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med fin syrlighet og fedme.
Bruksområde
Laks, ørret, vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En ung og fersk litt bitter sancerre som trenger litt tid og tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine søte urte- og stikkelsbærtoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, tydelige bittertoner, tørr og fersk finish.
  • 20. mars 2022
    En ung og fersk litt bitter sancerre som trenger litt tid og tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine søte urte- og stikkelsbærtoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, tydelige bittertoner, tørr og fersk finish.
    Bruksområde: Asparges med hollandaisesaus.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler 2-3 år men smaker perfekt nå. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft av stikkelsbær, asparges, urter, mineraler, flint.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, følger duften helt ut, stor god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Laks, ørret, asparges, salater, grillet fisk.
  • 19. juni 2013
    I øyeblikket har den ikke samlet seg helt. Trenger kanskje et halvår på seg. Godt kjøp. (2012) (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig aromatisk duft med blomster, pasjonsfrukt, litt fet og tung.
    Smak: Rund, fyldig og litt fet i munnen, markerte syrlige toner, en del fedme og bittertoner, en tanke voldsom. (2012)
    Bruksområde: Grønnsaksretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys grønngul. Ung frisk og fruktig nese med mineraltoner.
Smak: Flott saftig smak med god balanse og fine syrer som frisker godt opp i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Allround matvin, topp fiskevin.
Vurdering: En elegant sancerre. Drikk nå eller la ligge inntil et par år. Meget godt kjøp. (2001) (14.08.02)

Tidligere test (4):
Lys gylden farge. Fin nese med god frukt, solbærblader og stikkelsbær. Frisk smak, elegant. Vinene har en leskende stil, derfor kan den godt drikkes alene.
Godt kjøp.
Den passer imidlertid godt sammen med fisk og skalldyr samt lyst kjøtt med fine sauser.
Bør drikkes innen 2-3 år (1997) (27.08.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken