Scacciadiavoli Montefalco Rosso

88 POENG
Varenummer: 1739701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 297.90 kr
88 POENG
Scacciadiavoli Montefalco Rosso

En god og konsentert Montefalco som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Underområde
Montefalco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og krydret skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner, godt trevirke
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god sødme, fint tanninbitt, god tørrhet og litt varme
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og saftig skogsbærfrukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, leskende med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En herlig krydret rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig duft med fint preg av rød frukt, kydder, kirsebær, kul nese.
    Smak: Fruktig som duften, god syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 30. april 2020
    En flott Montefalco-rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og elegant med fint jordsmonnspreg, god dybde, flott karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, godt med stoff fra tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, gryter.
  • 11. mars 2020
    En flott Montefalco-rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og elegant med fint jordsmonnspreg, god dybde, flott karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint saltpreg, godt med stoff fra tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, gryter.
  • 16. september 2019
    En fast og tørr Montefalco rosso som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fint urtepreg, god jordsmonns- og fruktkarakter, åpen.
    Smak: Fyldig med god tanninfasthet, fint urtepreg, god syre, tørr fast finish
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En herlig Montefalco-rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med litt røyk og lakris, god og åpen karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, fint preg av bitre og syrlige skogsbær, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 14. november 2016
    En herlig vin som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Intens duft med fine urtetoner, saftige og syrlige skogsbær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god saftighet, leskende og fruktig, lang og tørr.
    Bruksområde: Kjøtt med fedme.
  • 09. mars 2015
    En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott ung duft med godt urtepreg, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Fruktig med god sødme, lakris og urter, fin syre, god karakter, varmt krydret finish, sitter godt og lenge. (2011)
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar rød. Fin ung duft med bra karakter.
Smak: Fruktig saftig og frisk med fint bitt, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2010) (28.08.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 297.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken