Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Øvrig tysk

Schloss Hallburg Riesling Spätlese 2002

84 POENG

Varenummer: 1459901

Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 153.90 kr

84 POENG

Drikk innen tre-fire år. Meget godt kjøp.

2002-årgang Smakt 20. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weingut Graf von Schönborn

Importør

Gavin

Land

Tyskland

Område

Franken

Årgang

2002

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Øvrig tysk

Råstoffer

100% riesling

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. God duft av blomster, frukt og mineraler.

Smak

Saftig og ren, følger opp duften, gode syrer, sitter godt.

Bruksområde

Hvit fisk med krem- eller smørsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys grønngul. Frisk god duft.

Smak: Stram fin smak med godt druepreg og flott jordsmonnskarakter, fine syrer.

Vurdering: Drikk nå eller la ligge i fire år. (24.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 153.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten