Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

19 Mai 2025 - 23:00

Dagens rett

Å lage burger av fiskefilet er superenkelt. Da får du smakt den til nøyaktig slik du ønsker. Som her med spisskummen og paprikapulver, gjerne røykt for ekstra dybde og kick.

Bak gjerne burgerbrødene selv etter denne oppskriften

Lakseburger med spisskummen og røykt paprika

Fremgangsmåte

Finhakk laksefileten og bland den med gressløken, spisskummen, (røykt) paprikapulver, salt og pepper.
Form fire flate lakseburgere og stek dem i olje på varm panne i 2 minutter på hver side, i grillpanne eller på grillen.
Varm burgerbrødene lett i pannen.
Legg salatblad, agurk og tomat på den ene halvdelen og burgeren oppå.
Legg på rødløk. Server med dressing etter ønske. Og den andre halvdelen på toppen.

Server gjerne også med en god salat , ovnsbakte rotgrønnsaker eller gode poteter ved siden av.

Hamburgerbrød slik som Hellstrøm vil at du skal lage de

Her finner du flere lakseoppskrifter

Her finner du flere fristende burgere

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Rothaus Pils Tannenzäpfle

Tyskland

Volum: 0.33 l Pris: 49.90 kr Bestillingsutvalget

91 POENG
Kinn Kveldsbris

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 109.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon Blanc

Frankrike

Volum: 3.00 l Pris: 559.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Georg Breuer Spätburgunder Rosé

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

83 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken