Schwedhelm Zellertal Riesling

88 POENG
Varenummer: 11268106
Utvalg: Testutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 500.00 kr
88 POENG
Schwedhelm Zellertal Riesling

En svært vellaget riesling-boks

2023-årgang Smakt 30. april 2024
Importør
Vinhandleren
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med grønn eplefrukt, fine mineraltoner
Smak
Stor og fyldig fruktig smakmed god syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En fyldig og god riesling-boks som har fått litt ekstra kjøtt på seg siden første tapping. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk grønt eplepreg, fine mineraltoner, svakt røyk
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, god tørrhet, lang og fruktig
    Bruksområde: Sjømat
  • 05. Mai 2023
    En veldig fruktig og god rieslingboks. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung med lys frukt, god ung karakter, lett floral
    Smak: Fyldig med god frukt, fint lett bitt, god frukt og fin tørrhet, lett saltpreg
    Bruksområde: Drikkevin, salater
  • 08. mars 2023
    En svært syrefrisk og fyldig pent mineralsk lett bitter men også veldig tørr rieslingboks. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig syrlig frukt i duft med klare steinmineraltoner bak
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med noe bittertoner, god ganske intens syre, tørr og fast finish
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus
  • 04. januar 2022
    En tørr og syrefrisk rieslingboks som trenger en karaffel. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Åpen med gode mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine bittertoner, god tørrhet, flott konsentrasjon, lang og sylig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. november 2021
    En flott syrefrisk og intens riesling i boks. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung fruktig frisk karakter med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med noe bittertoner, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 12. mars 2021
    En lekker og superseriøs rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig med fin lett delikat karakter, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre godt med stoff, lang og syrlig fast ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En god mineralsk slank og fruktig rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint preg av modent grønt eple, sitrus, kalkmineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin tørrhet, godt med saltpreg, sitter lenge med syrlig frukt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. mars 2020
    En lekker riesling-boks. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin syrlig grønn eplefrukt, ganske kjøttfull, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med flott syre og god kjøttfull eplefrukt, fin e lett bittertoner, godt med epleskall, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En herlig og åpen rieslingboks med mye smak og topp friskhet. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med gode modne gule og grønne epler, fine mineraltoner, snev av røyk.
    Smak: Fyldig med god syrlig karakter, flott syre, integrert sødme, god og kjøttfull frukt, fint epleskallpreg, lang lett saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, gode sjømatretter.
  • 06. juli 2019
    En herlig og karaktersterk boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fint preg av fersk og god eplefrukt, aromatisk og floral med fint røykpreg, god kalkkarakter.
    Smak: Fyldig med godt frukt- og saltpreg, fin syre, godt bitt fra skallene, god og åpen frukt, lang salt- og røykaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 500.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken