Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Selosse-Pajon Rendez-Vous Champagne Blanc de Blancs

91 POENG
Varenummer: 13086301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
91 POENG
Selosse-Pajon Rendez-Vous Champagne Blanc de Blancs

En syrlig og godt strukturert champagne som føles tørrere og friskere enn sist og som tåler 6-7 år

Smakt 11. november 2022
Produsent
Selosse-Pajon
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine søte og syrlige grønt epletoner, godt steinpreg.
Smak
Stor og kremet start med flott syre, god tørrhet utover, lang.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En fyldig og god blanc de blancs som tåler 8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, touch av våt stein.
    Smak: Stort og godt anslag, god syre godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En fyldig og god blanc de blancs som tåler 8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, touch av våt stein.
    Smak: Stort og godt anslag, god syre godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En fyldig og god blanc de blancs som tåler 8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, touch av våt stein.
    Smak: Stort og godt anslag, god syre godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag sjokoladeparfaitkake som en mesterkonditor
Ukens kake

Lag sjokoladeparfaitkake som en mesterkonditor

Det som høres ut som noe veldig komplisert, er faktisk ikke så vanskelig, bare du er konsentrert og nøye gjennom prosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken