Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Øvrige

Shebang! The Whole Shebang Cuvée XIV

87 POENG
Varenummer: 8163301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
87 POENG
Shebang! The Whole Shebang Cuvée XIV

En sødmefylt men også god og fyldig karaktersterk rødvin som tåler 6-7 år.

Smakt 20. september 2022
Produsent
Bedrock Wine Co.
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 60%, Carignan 15%, Grenache 10%, Mourvèdre 5%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 5%
Alkoholprosent
14.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk med god rød og mørkere frukt, fin jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med noe sødme i frukten søt lakris, godt bitt sitter lenge.
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig artig vin som tåler 4-5 år. Mye friskere enn forrige cuvee. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Artig duft av røde og mørke bær, urter, nesten amaro.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, god munnfølelse, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 19. desember 2017
    En litt sødmefylt vin som tåler 3-4 år. Verd prisen.
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft av kokte kirsebær, plommer.
    Smak: Følger duften, godt med bærfrukt som i duften, fin syre, fint bitt, sitter godt og fast med noe sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00

Mat som passer

  • Biff med kruttsterke epler

    Biff med kruttsterke epler

    5
    30 minutter

    Denne oppskriften med saftig biff og med epler som ikke er så snille som de kan høres ut, blir en hit. Den er proppfull av smak.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken