Terravignata Verdicchio di Matelica

85 POENG
Varenummer: 3584601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Terravignata Verdicchio di Matelica

En god og lett mineralsk verdocchio som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Edstrøm Chris Wine AS
Land
Italia
Område
Marche
Underområde
Verdicchio di Matelica
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig frukt lett fedme, litt sjøaktig mineralpreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, følger duften, sitter godt med lett fedme i finishen.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og syrlig men også karaktersterk Matelica som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig med fint lett mineralpreg, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 02. mars 2019
    En leskende og frisk hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og god med fin karakter fra urter og mineraler.
    Smak: Fruktig og leskende med fint brødpreg, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
  • 03. januar 2019
    En veldig god verdicchio som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft av gule og grønne frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, bra konsentrasjon, fint saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En herlig billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av røyk, mineraler, frisk frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god og rund frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, grillet vegetar.
  • 07. mars 2017
    En herlig ung og fersk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med noe fedme, litt grønt, litt mineralpreg, ung.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, god munnfølelse, prikker litt, sitter godt og lenge med mineralfedme i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, laks, ørret, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang

Bringebærlandet som holder til i Drøbak, produserer kortreist bringebærvin. Akkurat det du trenger til sommerdesserten eller en annerledes aperitiff.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai
Ukens drink
Frosé - fryst cocktail med rosevin og jordbær

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai

Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La barna få sin egen meny på 17. mai
17. mai

La barna få sin egen meny på 17. mai

Hvorfor er det bare de voksne som skal bestemme menyen for 17. mai. Her er et knippe oppskrifter de yngste vil elske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende
Dagens rett
Breiflabb piccata med stekesjy

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende

Hemmeligheten ligger i at det er parmesan i paneringen. Det gir ekstra mye umami til smaken. Servert med en stekesjy med masse smør, kan det ikke bli annet enn godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget
Dagens rett
Kremet grønnsaksuppe med blomkål

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget

Denne oppskriften er like super dagen før dagen som på selve dagen - om det skulle bli litt kaldt og hustrig utover kveldne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken
Ukens kake
Charlotte-kake med bringebærmousse og hjemelagde champagnekjeks - bisquits de Reims

Bak champagnekjeks til 17. mai, og du har ingrediensene til denne lekre kaken

De tradisjonsrike rosa Reims-kjeksene er perfekt å servere til boblene på 17. mai, samtidig som de kan brukes i denne lekre kaken - som også kan lages i porsjonsstørrelse.

Les hele saken