- Kok aspargesbønnene et par minutter i lettsaltet, fosskokende vann til de så vidt er møre.
- Avkjøl raskt i kaldt vann og la dem renne godt av.
- Ha på skinke i terninger/smårettskinke
- Anrett salaten på et fat og fordel aspargesbønnene over.
- Legg appelsinbåter, ananas og skinke på toppen.
- Lag fransk salatdressingog drypp over salaten.
Tips: Hvis du vil ha enda mer mat i salaten, kan du tilsette osteterninger, gjerne en med mye smak som feta.
Tips: Server med ulike brød: Ciabatta, foccacio, nan, pita, filone, panini'-brød med olje og valnøtter, brød med soltørkede tomater.
Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter
Mange deilige salater finner du her
