Terrazzi Alti Sassella Valtellina Superiore 2015 2015

87 POENG
Varenummer: 8197101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 316.30 kr
87 POENG
Terrazzi Alti Sassella Valtellina Superiore 2015 2015

En moden, lettere men også god og småkompleks vin som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 22. februar 2018
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Modne tørkete frukter, lær, krydder, urter, jordsmonn.
Smak
Følger duften, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En moden, lettere men også god og småkompleks vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne tørkete frukter, lær, krydder, urter, jordsmonn.
    Smak: Følger duften, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 316.30
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken