Terroir Històric

90 POENG
Varenummer: 5373301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
90 POENG
Terroir Històric

En flott utgave av denne Prioraten som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 03. mars 2026
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnatxa 75%, Cariñena 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant og kompleks med god dybde, klare mineraltoner
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre, fint bitt, god lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 25. februar 2025
    En lekker og myk Priorat-rødvin som tåler 5-6 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Elegant og floral med fin lys frukt
    Smak: Stor og myk start med fin lysere rød frukt, delikat og myk helt ut, avslutter tørt med pen syrlighet og saltpreg
    Bruksområde: Svin, kylling
  • 08. mars 2023
    En herlig lettere Priorat som tåler 6-7 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og mineralsk duft med god rød fruktkarakter
    Smak: Fyldig og fruktig med fine mineraltoner, god syre, fin konsentrasjon, god lengde
    Bruksområde: Pasta, kylling, lam, vegetar
  • 20. mars 2022
    En smaksrik og konsentrert Priorat som tåler 7-8 år. Meget godt køjp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og intens duft med litt alkoholvarme, gode jordsmonntoner, god syrlig rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med flott syrlig og fast frukt, litt varme også i smaken, god syre og godt tanninbitt, lang.
    Bruksområde: Grillmat, pølser.
  • 20. mars 2022
    En veldig kul rødvin som tåler 6-7 år fortsatt. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Gode røyktoner, god syrlighet og dybde, lett alkoholvarme.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett varme, fin syre, gode tanniner, lang og rik ettersmak.
    Bruksområde: Pølser, grillmat, lam.
  • 14. Mai 2020
    En herlig rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Intens syrlig skallpreget mørkere frukt, flott mineralpreg, god dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, lett tanninbitt, god og fersk helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint røykpreg, godt bærpreg, nesten reduktiv.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, veldig god og fruktig med fint jordsmonnspreg, lang tørr herlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En lekker slank men smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott jordsmonnspreg, godt bærpreg.
    Smak: Fruktig og leskende med god bjørnebærfrukt, fin syre, godt mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En leskende og god vin med mye karakter som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt reduktiv duft.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god frukt, bak det reduktive, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Gi lammesteken litt annen krydring enn det du er vant med. Det er en gammel kjenning i form av Jägermeister som gir det lille ekstra.

Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken