Terroir Historic Priorat Negre

90 POENG
Varenummer: 5373301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
90 POENG
Terroir Historic Priorat Negre

En herlig lettere Priorat som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnatxa 75%, Cariñena 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og mineralsk duft med god rød fruktkarakter
Smak
Fyldig og fruktig med fine mineraltoner, god syre, fin konsentrasjon, god lengde
Bruksområde
Pasta, kylling, lam, vegetar

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En smaksrik og konsentrert Priorat som tåler 7-8 år. Meget godt køjp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og intens duft med litt alkoholvarme, gode jordsmonntoner, god syrlig rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med flott syrlig og fast frukt, litt varme også i smaken, god syre og godt tanninbitt, lang.
    Bruksområde: Grillmat, pølser.
  • 20. mars 2022
    En veldig kul rødvin som tåler 6-7 år fortsatt. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Gode røyktoner, god syrlighet og dybde, lett alkoholvarme.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett varme, fin syre, gode tanniner, lang og rik ettersmak.
    Bruksområde: Pølser, grillmat, lam.
  • 14. Mai 2020
    En herlig rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Intens syrlig skallpreget mørkere frukt, flott mineralpreg, god dybde.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, lett tanninbitt, god og fersk helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fint røykpreg, godt bærpreg, nesten reduktiv.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, veldig god og fruktig med fint jordsmonnspreg, lang tørr herlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En lekker slank men smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott jordsmonnspreg, godt bærpreg.
    Smak: Fruktig og leskende med god bjørnebærfrukt, fin syre, godt mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En leskende og god vin med mye karakter som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Litt reduktiv duft.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, god frukt, bak det reduktive, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Gi lammesteken litt annen krydring enn det du er vant med. Det er en gammel kjenning i form av Jägermeister som gir det lille ekstra.

Forsiden akkurat nå
Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av elegante viner fra Burgund og Limoux
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 16. oktober

Nyt smaken av elegante viner fra Burgund og Limoux

Smak hvorfor viner fra Burgund og Limoux er så ettertraktet blant vinelskere verden over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken