Texier Cairanne

88 POENG
Varenummer: 948001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Texier Cairanne

En herlig rødvin som tåer 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Cairanne
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Carignan 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Sødmefylt duft med fint preg av modne mørke plommer, åpen karakter.
Smak
Følger duften, ganske så deilig med fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam, vegetar.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En god og stofflig Rhone-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. God og lett røykpreget duft med fine modne bærtoner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, gode runde tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og smaksrik vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott mineralpreg, god mørkere frukt, søt lakris.
    Smak: Fyldig med søt lakris, god fedme, fin syre, sødmefylt mørkere frukt, fine tanniner, lang ettersmak med mye lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fruktig med deilig skogsbærfrukt, dempet jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig frukt, lett sødme, men godt integrert, fin syre, bløte tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. september 2014
    En god vin for de neste to-tre. Vel verd prisen. (2012) (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rødlilla. Fin duft av skogsbær, kamfer, litt jordsmonn og snev av bacon.
    Smak: Følger duften, bra syre, fine tanniner, godt grep og ok fylde, sitter godt. (2012)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med god dybde, flott skogsbærpreg, jordsmonn.
Smak: Følger opp duften, god syre, god frukt, fin mykhet, god saftighet, god munnfølelse, deilig frukt, lang. (2011)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En nydelig vin for de neste fem år. Meget godt kjøp. (2011) (06.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Tomaten får en ny vår når du stapper de fulle av det deiligste fyll og baker de slik vi har gjort her. Det blir en perfekt middagsrett eller som tilbehør til grillmaten?

  • 40 minutter

    Blomkål, sopp, bacon og ost er ingredienser som gjør seg veldig godt sammen til en deilig grateng. Oppskriften er dessuten veldig enkel å få til.

Forsiden akkurat nå
87 av 468 viner vurdert: De med flest tastaturer, sikrer seg de mest ettertraktede flaskene
+
Tester
Nyheter Burgund spesialpol januar 2022

87 av 468 viner vurdert: De med flest tastaturer, sikrer seg de mest ettertraktede flaskene

Også dette Burgund-slippet foregår digitalt. Så spisse albuer og det største budsjettet må spares til neste år når de aller mest hypede toppcuveene (les DRC og Rousseau) legges ut for salg. Men det er nok av godbiter å velge blant også i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du må nok lage dobbel porsjon
Ukens kake
Opp ned-eplekake

Du må nok lage dobbel porsjon

Denne enkle og raske utgaven av den klassiske, franske eplekaken tarte tatin, er nemlig himmelsk god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med de moderne, saftige, sprudlende vinene som bygger på eldgamle metoder
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med de moderne, saftige, sprudlende vinene som bygger på eldgamle metoder

Stadig flere søker tilbake til det bærekrafitge og autentiske, og bobler er intet unntak. Méthode ancestrale er tilbake og gir oss deilige, vårlige og naturlig musserende viner. Denne kvelden er det fruktig pet nat som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft
Godbiter i pollisten

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft

Og selvfølgelig en hvitvin som når det er sagt gjør en like god jobb som mang en rødvin.

Les hele saken