Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Tissot Crémant du Jura Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 1883801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG

En veldig kul naturvin med bobler. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike
Område
Jura
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
50%v Chardonnay, 40% Pinot Noir, 5% Poulsard, 5% Trousseau
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Herlig duft med godt natruvinpreg.
Smak
Fyldig og deilig med flott syre, godt med stoff, lang gjæraktig ettersmak.
Bruksområde
Frityrstekt sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 28. oktober 2014
    En herlig musserende vin for de som liker det som ikke er helt mainstream – den er som å drikke sjøbunn. Tåler fem år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn, uklar. Intenst preg av grønne epler, flint, jordsmonn, mineraler, lett naturvinpreg.
    Smak: Fyldig start, god konsentrasjon, intens med masse mineraler og steinpreg, veldig god syre og tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Frityrstekt sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 259.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Dersom du er tilhenger av å lage noe lettvint, og tilbringe mest tid i sofaen, anbefaler vi fransk løksuppe. Enkelt å lage og smaker kjempegodt. Prøv selv med denne oppskriften.

  • 30 minutter

    Har du noen gang forsøkt fish and chips som festmat. Denne oppskriften med steinbit kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små. Oppskriften er enke å følge.

  • 30 minutter

    Milanesas er den latinamerikanske versjonen av milanese som er bedre kjent som wienerschnitzel. Prinsippet er det samme, bare at latinamrikanerne lar alle typer kjøtt paneres og friteres, og ikke bare kalv som i Nord-Italia og Østerrike.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken